崗位職責
1.負責後廚日常工作安排,帶領團隊精心烹飪,確保菜品的色香味形符合要求。
2.根據季節貨源情況開發新菜係,定期更換菜單,完善菜品。
3.遵守食品安全和衛生要求,負責現場食品安全和衛生的管控。
4.檢驗廚房各崗位員工的操作規範,並對員工進行監督和培訓,提高工作能力。
5.負責菜品研發和創新,確保出品符合員工口味要求和食品衛生標準。
崗位要求:
1.燒飯好吃 。
2.燒4餐:中飯、晚飯、19:00餐、夜宵。
3.身體健康,無傳染病。
4.按時出餐,不能耽誤員工吃飯時間。
5.服從公司管理。
6.需有廚師證。
1.負責後廚日常工作安排,帶領團隊精心烹飪,確保菜品的色香味形符合要求。
2.根據季節貨源情況開發新菜係,定期更換菜單,完善菜品。
3.遵守食品安全和衛生要求,負責現場食品安全和衛生的管控。
4.檢驗廚房各崗位員工的操作規範,並對員工進行監督和培訓,提高工作能力。
5.負責菜品研發和創新,確保出品符合員工口味要求和食品衛生標準。
崗位要求:
1.燒飯好吃 。
2.燒4餐:中飯、晚飯、19:00餐、夜宵。
3.身體健康,無傳染病。
4.按時出餐,不能耽誤員工吃飯時間。
5.服從公司管理。
6.需有廚師證。
招聘信息僅供參考,以企業實際招聘為準;
求職過程中請勿繳納費用,謹防詐騙。如有不實,請立即舉報! 我要舉報>>>
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